Corsi di cucina ed itinerari formativi

Corsi (su prenotazione a richiesta)

ORTO CHE PASSIONE          
Dalla preparazione del campo alla messa a dimora e cura delle colture dell'orto
           
I PERCORSI DELL'OLIO          
Dalla raccolta delle olive alla molitura
           
CORSO DI CUCINA SICILIANA
Vi aiuteremo ad immergervi nella cultura e tradizioni più autentiche della Sicilia insegnandovi a cucinare i piatti tipici siciliani in un ambiente informale ed amichevole
           
CORSO DI DOLCI SICILIANI
Un'abile insegnante della nostra organizzazione, con l'aiuto di coloro che parteciperanno al corso, preparerà alcuni caratteristici prodotti siciliani che potranno essere riproposti anche a casa vostra.
           
LA TRADIZIONE DEL PANE          
Durante la giornata i partecipanti impareranno gli impasti, i diversi metodi di lievitazione, le farine, etc. Una full immersion con le mani in pasta che farà rivivere l'atmosfera conviviale di altri tempi in una cornice di tutto rispetto.

Non esitate a contattarci e saremo lieti di fornirvi tutte le informazioni sulle nostre attività.